Thứ Sáu, 29 tháng 4, 2016

Bánh mì nho khô THƠM NỨC dịp lễ (SaiGonAmThuc.vn)

Bánh ăn ngay khi vừa mới ra lò có mùi vị rất thơm ngon. Đây là công thức bánh mì ngọt rất dễ làm và tiện lợi cho bữa sáng.

Nguyên liệu:

- 260g bột mì loại làm bánh mì (bread flour)

- 150ml sữa tươi

- 50g đường

- 2 quả trứng gà

- 40g bơ nhạt

- 30g nho khô

- 6g men instant dry yeast

- 4g muối

- 5ml dầu ăn

- 5ml nước

Cách làm:

- Tách riêng 1 lòng đỏ trứng để phết mặt bánh. Lần lượt cho sữa, lòng trắng trứng, đường, bột mì, bơ, men vào tô. Dùng máy trộn hoặc nhồi bột thật kĩ đến khi bột thành một khối mịn, dai, kéo sợi khó đứt là đạt yêu cầu.

- Vun tròn khối bột rồi đậy khăn ẩm hoặc bọc màng nilon thực phẩm, ủ bột trong 40 phút cho bột nở gấp đôi. Sau đó cho nho khô vào nhào để nho phân bố đều.

- Đổ bột ra mặt phẳng sạch đã được phủ nhẹ một lớp bột áo, nhồi bột cho xẹp bớt bọt khí rồi chia bột thành bao nhiêu phần tùy thuộc vào ý đồ tạo hình bánh của bạn.

- Bột bánh sau khi đã tạo hình xong thì đặt vào lò nướng cùng với một cốc nước nóng, xịt nước vào mặt bánh rồi đóng cửa lò lại và ủ bột lần thứ hai trong khoảng 45 phút.

- Làm nóng lò ở 175 độ C, xịt nhẹ nước vào bánh thêm lần nữa rồi đem nướng trong khoảng 20 phút.

- Khi bánh nở phồng, mặt bánh chuyển sang màu hanh vàng thì lấy bánh ra. Phết hỗn hợp gồm lòng đỏ trứng, nước và dầu ăn rồi nướng thêm khoảng 5 phút cho mặt bánh có màu nâu bóng là được. Bánh ăn ngay khi vừa mới ra lò có mùi vị rất thơm ngon.

Hà Ly
(thực hiện)

tags: Bánh mì nho khô THƠM NỨC dịp lễ (SaiGonAmThuc.vn),làm thế nào hàng ngày,làm thế nào

Những quan điểm sai khi giảm cân

SKĐS - Cho dù đã có thời gian dài tập luyện thể hình, áp dụng thực đơn nghèo calo và liên tục kiêng khem, bạn vẫn không thấy dấu hiệu cải thiện phom của mình?

Cho dù đã có thời gian dài tập luyện thể hình, áp dụng thực đơn nghèo calo và liên tục kiêng khem, bạn vẫn không thấy dấu hiệu cải thiện phom của mình? Thực tế không hiếm trường hợp như vậy, bởi chúng ta quá tin vào những ngộ nhận liên quan đến “nghệ thuật” giảm béo. Đã đến lúc cần thay đổi chúng và tìm hiểu cách thức tăng tốc giảm béo tự nhiên.

Chỉ cần chăm tập thể dục sẽ nhanh có kết quả giảm béo

Nhiều người tin rằng, dành thời gian tối đa cho tập luyện thể dục thể hình là cách phấn đấu có thân hình mảnh mai nhanh nhất. Sự thật nỗ lực thể chất trong quá trình giảm béo đóng vai trò rất quan trọng, song không thể có kết quả mong muốn nếu thiếu thực đơn cân bằng. Để đạt được hiệu quả giảm béo tối ưu, cần phải kết hợp hai thành phần đó. Tập luyện thường xuyên và áp dụng thực đơn giàu chất đạm, nhiều rau xanh, các loại quả và chất xơ.

Chăm tập thể hình chưa chắc có kết quả giảm béo.

Các sản phẩm “Light” không gây béo phì

Các sản phẩm mang dấu chất lượng “Light” (dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe) không gây béo phì. Bạn tin rằng, pho mai hoặc sữa phiên bản Light là những sản phẩm không làm hỏng “phom”? Phải biết cho dù có giá trị chất béo và đường thấp, các nhà sản xuất thường sử dụng đủ loại thủ thuật để cải thiện hương vị của chúng. Chỉ sử dụng sản phẩm phiên bản Light, cơ thể sẽ bị đe dọa thiếu hụt các vitamin A, D và E. Chất béo trong những sản phẩm dạng này thường được thay thế bằng những chất phụ gia khác như sữa bột giàu năng lượng, liều lượng lớn hơn đồ hộp, màu và chất làm đông quánh nhân tạo, các chất bảo quản và đường hóa học. Vì thế không nên quá tin vào nhãn mác LIGHT ma thuật.

Có thể ăn thoải mái tất cả các loại quả

Các loại quả là món ăn lành mạnh. Tuy nhiên, tất cả chỉ nên ăn có mức độ. Ăn quá nhiều một số quả ngọt có thể dẫn đến những cơn đói cồn cào. Thí dụ, sau khi ăn nhiều chuối, quả bơ, nho hay lê nồng độ đường trong máu sẽ tăng đáng kể. Để hạ độ đường máu, cơ thể buộc phải huy động toàn bộ năng lượng, hệ quả sẽ xuất hiện tình trạng đói bụng dữ dội. Ngoài ra, nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học Mỹ (Đại học Cincinnati) còn cho thấy đường fructose nghèo năng lượng sẵn có trong nhiều loại quả có thể gây hiệu ứng béo phì cao hơn đường thông thường. Chuột thí nghiệm nuôi bằng nước pha đường fructose béo nhanh hơn đồng loại đối chứng nuôi bằng các loại nước ngọt khác. Lý do: fructose gây hiệu ứng bất lợi cho trao đổi chất, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tích tụ mô mỡ.

Độ dài giấc ngủ không ảnh hưởng đến cân nặng cơ thể

Khoa học đã chứng minh, giấc ngủ ngon và đủ thời lượng có tác động quan trọng không chỉ đến sức khỏe, trạng thái tâm lý chúng ta, mà cả tạo dáng. Trong lúc ngủ cơ bắp phục hồi và tăng trưởng. Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy, sau một đêm mất ngủ tốc độ trao đổi chất của cơ thể chậm đáng kể, nồng độ đường máu tăng, yếu tố cản trở nỗ lực giảm béo. Thời lượng giấc ngủ tối ưu là 8 giờ/ngày. Khi ấy cơ thể sẽ tràn đầy năng lượng và có thể hoạt động với cường độ cao nhất vào ngày hôm sau.

Không có cách thức giảm béo tự nhiên

Sự thật từ hàng nghìn năm trước các thầy lang Ấn Độ đã sử dụng thực phẩm tự nhiên hỗ trợ hiệu quả nỗ lực giảm béo. Đó là quả có tên khoa học garcinia cambogia, cùng họ quả măng cụt (tên khoa học của măng cụt: garcinia mangostana) khi chín vỏ màu vàng. Loại cây ăn quả này được trồng ở miền Nam Ấn Độ và một số quốc gia Đông Nam Á. Khoa học đã chứng minh, chính nhờ nguồn HCA (Acid Hydroxycitric, hợp chất đẩy nhanh quá trình chuyển hóa chất béo) tự nhiên dồi dào, quả garcinia cambogia phát huy tác dụng giảm béo. Nhiều nghiên cứu khác cho thấy, các hoạt chất tự nhiên sẵn có trong quả họ măng cụt kìm hãm xuất hiện mô mỡ và giảm thiểu sự phàm ăn thông qua hiệu ứng gia tăng dự trữ glycogen trong cơ bắp, hiện tượng cơ thể tiếp nhận như tín hiệu đã no bụng. Chúng cũng phong tỏa những quá trình biến đổi carbohydrate thành chất béo và cắt giảm nồng độ cholesterol trong máu.

(Nguồn: Obalamy mity na temat odchudzania)

Vinh Thu

tags: Những quan điểm sai khi giảm cân,làm thế nào hàng ngày,làm thế nào,giảm cân

Hãy tránh xa những cách chế biến thực phẩm dưới đây để đầy lùi bệnh tật và các mối nguy hại cho sức khỏe.

1. Không luộc rau củ quả quá nhừ để không làm giảm lượng vitamin có trong rau. Luộc rau củ quả quá nhừ sẽ làm giảm chất dinh dưỡng.

2. Không đun chảo nóng khi xào rau, vì như thế món ăn sẽ gây hại cho dạ dày, khiến dạ dày viêm loét, gây ợ chua.

3. Không cho mì chính vào những món ăn có nhiều vị chua. Vì mì chính sẽ phát sinh ra một loại axít mới có hại cho sức khỏe.

4. Không tẩm ướp gia vị quá sớm khi quay thịt, dễ làm cho protein trong thịt bị đông cứng lại, miếng thịt co nhỏ, không ngon.

5. Không đổ nước lạnh vào nồi nước hầm thịt, nước lạnh sẽ làm cho protein và lipid đông lại, món ăn không còn chất bố dưỡng.

6. Không ngâm thịt, cá vào chậu nước, vì như thế khoáng chất sẽ giảm đi đáng kể.

7. Không bật to lửa khi rán mỡ lợn, nhiệt độ cao mỡ có thể sinh ra một chất rất hôi, ăn vào sẽ có hại cho thực quản, khí quản lẫn hệ tiêu hóa.

Thịt rán ở nhiệt độ cao gây nguy hại cho sức khỏe.

8. Không làm muội trứng luộc bằng nước lạnh. Khi trứng gặp nước lạnh sẽ co lại, tạo ra khoảng trống khiến cho vi khuẩn rất dễ xâm nhập không tốt cho sức khỏe.

9. Không dùng nước nóng để rã đông thịt. Vì các chất ngọt trong thịt sẽ nhanh chóng hòa tan vào nước, thịt không còn mềm và thơm nữa.

10. Không cho giấm vào rau xào, vì trong giấm có chứa axit, rau sẽ bị giảm đi chất dinh dưỡng.

11. Không cho gừng vào cá quá sớm khi kho cá. Vì chất protein từ cá tiết ra sẽ làm cho gừng không thể phát huy tác dụng khử mùi tanh.

12. Không để lửa quá to khi luộc mì. Vì sợi mì sẽ bị cứng bên trong, không còn ngon nữa.

13. Không nấu hoặc ninh kỹ nước mắm quá, vì nhiệt độ cao dễ làm mất đi các axit amin trong mắm.

14. Không cho hạt tiêu vào thức ăn khi nấu. Hạt tiêu nấu ở nhiệt độ cao sẽ mất đi mùi đặc trưng và dễ gây ung thư.

15. Không dùng dầu chiên đi chiên lại. Nếu dùng dầu chiên đi chiên lại sẽ tạo ra chất trans fat (chết béo bão hòa) có thể gây ung thư.

Theo Phununews

tags: Đừng quên 10+5 điều sau khi nấu ăn nhé,làm thế nào hàng ngày,làm thế nào

Xôi dừa vừa thơm ngon bữa sáng VUA

Xôi dừa vừa thơm ngon, giản dị lại vô cùng dễ nấu. Cùng trổ tài cho cả gia đình bạn thưởng thức bữa sáng bạn nhé.

Cách nấu xôi dừa ngon chưa từng thấy cho bữa sáng

Cách nấu xôi dừa ngon chưa từng thấy cho bữa sáng

ảnh minh họa

Cách 1

Nguyên liệu:

Xôi dừa là món ăn rất quen thuộc và thơm ngon.

400g gạo nếp (hoặc nhiều hơn nếu bạn muốn làm nhiều)

1 quả dừa.

Vừng rang.

Cách làm:

Bước 1: Để xôi dừa dẻo nên ngâm gạo nếp với nước lạnh để qua đêm. Trong trường hợp cần nấu gấp ngâm với nước ấm trong 3 đến 4 tiếng đồng hồ. Gạo sau khi ngâm xả qua nước lạnh và để ráo nước. Gần chế biến thêm chút muối và xóc đều.

Bước 2: Lấy cùi dừa và nạo thành sợi nhỏ. Thông thường 400g gạo nếp nửa quả dừa nạo là đủ.

Bước 3: Có thể sử dụng trõ đất hoặc nồi hấp đều được. Trong trường hợp dùng nồi hấp đổ nước xuống phía đáy và đun sôi. Với gạo và dừa đã chuẩn bị sẵn trộn lẫn cho đều. Khi nước đã sủi có hơi đổ hỗn hợp gạo và dừa lên chốc và dàn đều.

Bước 4: Khi đồ xôi chú ý nước phía dưới tránh cạn hết nước không biết. Xôi được nấu chín bằng hơi, đun chừng 15 đến 20 phút thêm 2 thìa nhỏ dầu ăn lên chốc và đảo đều. Đây cũng là 1 trong những bí quyết giúp xôi dẻo, bóng và thơm ngon hơn. Tiếp tục đồ khoảng 20 phút là xôi chín.

Lưu ý, trước khi ngừng đồ xôi nên tự kiểm tra xem hạt xôi đã dẻo và thơm ngon không. Trong trường hợp vẫn chưa chín hoặc dẻo có thể đồ thêm chút nữa.

Công đoạn cuối: Cho xôi vào khuân và rắc vừng lên như vậy món xôi dừa đã hoàn thành.

Cách 2

Nguyên liệu:

- 500gr gạo nếp

- 100gr dừa sợi

- 50gr vừng (mè)

- 80gr đường

- 20ml nước cốt dừa

- 1 quả dừa

- Một ít muối. dầu ăn

Cách làm:

Bước 1:

- Vo sạch gạo rồi cho vào ngâm với nước dừa trong 6 tiếng. Sau đó, lấy ra, rửa sạch lại, trộn với một chút muối và để khô.

- Khi gạo khô, các bạn trộn vào đó với một chút xíu dầu ăn. Lượng dầu ăn cho vào xôi dừa là ít nhất trong các loại xôi nhé!
Bước 2:

- Đem gạo đi đồ (hấp) này. Các bạn chú ý tạo 3 lỗ nhỏ trên bề mặt gạo để xôi được chín đều nghen.

Bước 3:

- Trộn đều đường vào với dừa.

Bước 4:

- Còn với vừng, trước khi rang, các bạn cần rửa sạch nhé!

- Sau đó thì giã vừng nhỏ ra này. Nếu các bạn ngại thì có thể cho vào máy xay nhưng mà xay thì vừng sẽ không được thơm như giã đâu.

Bước 5:

- Khi xôi đã chín, các bạn rưới đều nước cốt dừa lên bề mặt xôi.

- Sau đó, phủ kín dừa sợi lên nữa rồi đậy vung vào, đồ tiếp khoảng 5’ nữa nhé!

Bước 6:

- Khi xôi chín, các bạn đổ xôi ra một cái khay lớn. Dùng đũa trộn đều dừa lẫn vào với xôi và để xôi nguội đến khi không còn thấy khói bốc lên nữa.

- Cho vừng vào trộn đều này.

Nếu các bạn trộn vừng vào khi xôi còn nóng thì xôi rất dễ bị chảy nước.

Giờ thì thưởng thức thôi.

Chúc các bạn thành công!

tags: Xôi dừa vừa thơm ngon bữa sáng VUA,làm thế nào hàng ngày,làm thế nào

Tin tức nguồn: http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=1461609#ixzz47Ci4PVmF
doc tin tuc xaluan.com

NGON: Gà sốt kem mù tạt dịp lễ

Gà sốt kem mù tạt lạ miệng dễ ăn

Thứ Sáu, ngày 29/04/2016 08:08 AM (GMT+7)

Sự kiện: Nấu ăn ngon

Món thịt gà vốn đã quá quen với các cách luộc kho hấp chiên... nay sẽ trở nên mới lạ hơn với vị cay nồng từ mù tạt và béo ngậy từ sốt kem./

Nguyên liệu:

- 2 nửa miếng ức gà

- Tiêu, muối

- 2 thìa cà phê dầu ôliu

- Bột mì

- 2 thìa tỏi băm nhỏ

- 1/3 chén con rượu trắng,

- 1 chén nước luộc gà,

1/3 chén kem tươi, 2 thìa cà phê mù tạt, 2 thìa cà phê kem chua

- Một chút lá hẹ tươi.

Cách làm:

Thái thịt gà thành những lát mỏng, đặt một miếng nilong lên trên và dằn cho thịt mềm hơn.

- Ướp thịt gà với muối và hạt tiêu, sau đó tẩm bột.

- Làm nóng chảo, cho 1 muỗng canh dầu ôliu vào trong chảo, để lửa vừa, cho thịt ức gà vào đảo đều. Vớt ra khỏi chảo.

- Thêm thìa dầu ôliu còn lại vào chảo và xào tỏi cho thơm, đổ rượu trắng, nước luộc gà, kem và mù tạt.

- Đổ gà vào, đun thêm 3 - 4 phút, thêm muối và tiêu vừa ăn.

- Cuối cùng thêm kem chua vào và rắc hẹ tươi lên bề mặt. Ăn nóng với cơm, mì hoặc khoai tây nghiền.

Chúc các bạn thực hiện thành công món gà sốt kem mù tạt thơm ngon, lạ miệng!

tags: NGON: Gà sốt kem mù tạt dịp lễ,lễ này ăn gì, làm thế nào hàng ngày,làm thế nào

2016 kỳ 30/4-1/5 với món bánh tráng trộn ngon tại nhà (cho 4 người)

Món ăn vặt gây nghiện nhiều thế hệ người TP HCM khá đơn giản. Bạn có thể áp dụng cách làm bánh tráng trộn ngon để chiêu đãi bạn bè hay người thân.

Cách làm bánh tráng trộn ngon tại nhà (cho 4 người)

Cach lam banh trang tron ngon tai nha hinh anh 1

Ảnh: K

hểnh.

100 gram bánh tráng mỏng (loại bánh tráng ăn cùng thịt luộc hay cuốn chả giò)

50 gram tép khô

300 gram xoài xanh

50 gram bò khô

50 gram mực khô

100 gram đậu phộng rang

30 gram rau răm

12 trứng cút

50 gram hành tím

Một muỗng canh sa tế

Một muỗng canh xì dầu

2 muỗng canh muối tôm

8 trái tắc

2 muỗng canh dầu ăn

50 gram hành lá

20 gram bánh phồng tôm

Cách làm bánh tráng trộn

Rửa sạch hành lá, xắt nhuyễn.

Làm nóng chảo dầu, cho dầu ăn và hành lá vào, nhanh tay đảo đều, tắt bếp, đổ ra chén.

Lột vỏ hành tím, xắt mỏng. Đổ thêm dầu ăn vào chảo lúc nãy, cho hành tím vào, đảo đều tay cho đến khi chuyển sang màu vàng, tắt bếp, đổ ra chén.

Nhặt rau thơm, rửa sạch, để ráo

Gọt vỏ xoài xanh, dùng dao bào, bào nhuyễn.

Cắt bánh tráng thành sợi có chiều dài 2 cm, rộng 5 cm

Chiên giòn bánh phồng tôm

Lần lượt cho bánh tráng, rau răm, xoài xanh, hành phi, mỡ hành, khô bò, ruốc, sa tế, mực khô, trứng cút, muối tôm, xì dầu vào thố. Vắt lấy nước cốt tấc vào thố. Dùng đũa trộn đều các thành phần với nhau.

Cho bánh tráng trộn ra đĩa, trang trí ít rau răm và đậu phộng lên trên. Ăn liền để bánh tráng trộn không bị mềm.

Lưu ý khi làm bánh tráng trộn

Tùy khẩu vị của từng người mà bạn có thể thêm hay bớt muối tôm, sa tế để giảm độ cay, mặn.

Nếu không có xoài xanh, bạn có thể dùng cóc xanh để thay thế.

Nếu không có tắc, bạn có thể dùng nước cốt chanh.

Trong lúc trộn, nếu các thành phần không đủ độ ướt để trộn lẫn với nhau, bạn có thể thêm ít nước lọc.

tags: 2016 kỳ 30/4-1/5 với món bánh tráng trộn ngon tại nhà (cho 4 người),làm thế nào hàng ngày,làm thế nào

Festival Huế 2016: Hội tụ nhiều bản sắc văn hóa vùng miền

Thứ 6, 09:39, 29/04/2016

VOV.VN -Từ ngày 29/4 - 4/5, tại thành phố Huế diễn ra Festival Huế 2016 với chuỗi hoạt động văn hóa nghệ thuật hứa hẹn nhiều mới lạ và hấp dẫn.

Các sự kiện và chương trình nghệ thuật tại Festival Huế 2016 sẽ hội tụ nhiều bản sắc văn hóa vùng- miền, văn hóa truyền thống của Huế Việt Nam và các quốc gia ở khắp 5 châu... Trước thềm Festival Huế 2016, phóng viên Đài Tiếng nói Việt Nam đã có cuộc phỏng vấn ông Nguyễn Dung, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thừa Thiên-Huế, Trưởng Ban tổ chức Festival Huế 2016.

Ông Nguyễn Dung- Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thừa Thiên Huế (đứng) khẳng định sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp diễn ra Festival Huế 2016.

PV: Thưa ông, Festival Huế 2016 có những điểm gì mới so với những kỳ lễ hội trước?

Ông Nguyễn Dung: Nét mới nhất chính là sự xã hội hóa và kêu gọi tài trợ cho Festival Huế. Bên cạnh đó, công tác nghệ thuật, làm thế nào đó để chúng ta giữ được bản sắc văn hóa của Huế nhưng đồng thời cũng thỏa mãn được nhu cầu thưởng thức nghệ thuật của công chúng ngày càng mong muốn sự thay đổi và đa dạng hơn.

Bên cạnh đó, Đêm Hoàng cung cũng đổi mới, Cuộc trình diễn áo dài qua các thời kỳ cũ xưa, nay hay là cung đình cũng được đổi mới... Hay là chương trình âm nhạc của Trịnh Công Sơn do chính gia đình Trịnh Công Sơn tự đóng góp, tự làm.

festival hue 2016: hoi tu nhieu ban sac van hoa vung mien hinh 1

Lễ hội đường phố tại Festival Huế. (Ảnh: Huy Phương).

Ngoài ra, một chương trình lần đầu tiên được tổ chức, mời các nhà khoa học quốc tế nói về nghệ thuật ẩm thực cung đình, ẩm thực Huế. Bên cạnh đó, để giới trẻ có được điều kiện tốt để vui chơi, chúng tôi tổ chức chương trình nghệ thuật Hip hop đường phố live show Đông Nam Á 2016. Hay là chương trình nghệ thuật Rock Lửa cố đô tại sân vận động để các bạn trẻ có thể đến đó thưởng thức chương trình nghệ thuật được tốt hơn.

PV: Thừa Thiên Huế coi công chúng là chủ thể của lễ hội nhưng năm nay, có vẻ như Ban tổ chức đã cắt bớt đi những lễ hội mang tính cộng đồng?

Ông Nguyễn Dung: Vẫn có các chương trình Lễ hội hương xưa làng cổ, Lễ hội Cầu ngói Thanh Toàn hay Lễ hội đường phố. Tôi cho rằng cách làm thay đổi chứ chúng tôi không bớt xén đi những chương trình này.

PV: Thưa ông Festival Huế 2016 diễn ra trong thời điểm xuất hiện cá chết hàng loạt, tỉnh Thừa Thiên Huế làm gì để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm?

Ông Nguyễn Dung: Chúng tôi ra sức tăng cường công tác tuyên truyền kiểm tra, kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm, không những đối với du khách mà đối với cuộc sống bình thường người dân, chúng tôi cũng bảo vệ tối đa. Tôi nghĩ bên cạnh cá biển, còn có các loại thực phẩm khác như rau sống, thịt cá, măng.

Các trường hợp dùng hóa chất trong măng chúng tôi cũng bắt triệt để. Chúng tôi đang góp phần bảo vệ tốt nhất cuộc sống người dân. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng đang tạo dựng ra các chuỗi nhà hàng sạch để người dân có được cuộc sống an lành hơn.

festival hue 2016: hoi tu nhieu ban sac van hoa vung mien hinh 2

(Ảnh: Huy Phương).

PV: Ông có thể giải thích vì sao Festival Huế 2016 cắt ngắn còn 2 tour trong vòng 6 ngày?

Ông Nguyễn Dung: Trước đây chúng tôi tổ chức 12 ngày 4 tour, sau đó xuống 9 ngày 3 tour. Còn bây giờ chúng tôi tổ chức 6 ngày. Tôi cho rằng 6 ngày là phù hợp với thời gian nghỉ ngơi của người dân, đặc biệt là dân Việt.

Trong 6 ngày đó chúng ta có 2 tour trùng vào dịp nghỉ sẽ có rất nhiều du khách có thể cùng với gia đình tham gia. Trong thực tế, chúng tôi thấy không chỉ các gia đình người Việt mà hơn 20 Đại sứ cũng mang theo cả gia đình và khách của các tỉnh thành khác. Tôi cho rằng đây là hình ảnh rất tốt để chúng ta quảng bá và giới thiệu Festival Huế đối với công chúng và đối các tầng lớp khác nhau.

PV: Xin cảm ơn ông./.

Thanh Hà/VOV-Trung tâm Tintags: Giờ G đã điểm FESTIVAL Huế 2016,làm thế nào hàng ngày,làm thế nào

8 lời khuyên giúp bạn đọc sách được nhiều lợi ích nhất

Tám lời khuyên để giúp các bạn đọc sách này được nhiều lợi ích nhất

1. Muốn đọc cuốn sách này được nhiều ích lợi nhất cần có một đức tính cốt yếu,
quan trọng hơn cả những định lệ và quy tắc. Không có nó thì bài học hay tới mấy
cũng không có bổ ích gì, mà nó có thì không cần những bài đó cũng làm được
những việc phi thường.

Vậy điều kiện mầu nhiệm đó là gì? Rất giản dị: là phải có lòng ao ước thiết tha
muốn tìm hiểu thêm, muốn học thêm, và một cường chí quyết bồi bổ năng lực xử
thế dụng nhân của mình.

Làm sao luyện được chí đó? Bằng cách luôn luôn tâm niệm rằng những quy tắc
dạy trong tập này vô cùng quan trọng. Bạn hãy tự nhắc luôn luôn rằng: "Hạnh phúc
của ta, sự thành công của ta, danh vọng tiền của của ta phần lớn đều do sự khôn
khéo trong khi giao thiệp với người mà có".

2. Bạn đọc một lần mỗi chương để hiểu đại cương. Rồi có lẽ bạn muốn hấp tấp coi
tiếp ngay chương sau. Xin đừng. Phải đọc lại kỹ lưỡng một lần nữa. Như vậy đỡ
tốn thì giờ mà có nhiều kết quả.

3. Phải thường thường ngưng đọc để suy nghĩ những điều mới đọc và tự hỏi: lời
khuyên đó, lúc nào có thể áp dụng được và áp dụng ra sao?
Như vậy mới là bổ ích.

4. Tay nên có cây viết chì hay viết máy để đánh dấu ở ngoài lề những lời khuyên
nào mà bạn tính thi hành. Nếu là một quy tắc cực kỳ quan trọng thì gạch dưới nó,
hoặc đánh bốn chữ X "xxxx" ở ngoài lề. Như vậy, khi coi lại, mau và dễ thấy hơn.

5. Tôi biết một người đã làm giám đốc một công ty bảo hiểm lớn từ 15 năm rồi.
Vậy mà mỗi tháng ông đọc hết những điều lệ bảo hiểm của công ty ông, tháng nào
cũng vậy, hết năm này qua năm khác. Tại sao? Tại kinh nghiệm cho ông hay rằng
chỉ có cách đó mới nhớ kỹ hết điều lệ được thôi.

Riêng phần tôi, tôi đã có lần để ra hai năm trời để viết một cuốn sách về sự hùng
biện, vậy mà tôi vẫn phải thỉnh thoảng coi lại cuốn đó để khỏi quên những điều
chính tôi đã viết ra. Cái mau quên của loài người thiệt lạ lùng, đáng làm cho ta
ngạc nhiên.

Vậy, nếu bạn muốn cuốn sách này giúp ích cho bạn được lâu dài, xin đừng tưởng
rằng chỉ đọc nó một lần là đủ. Sau khi nghiên cứu nó kỹ rồi, mỗi tháng nên để ra
vài giờ ôn lại. Bạn đặt nó luôn luôn trên bàn giấy và thường mở nó ra. Đầu óc bạn
phải thấm nhuần những khả năng đẹp đẽ nó cải thiện đời bạn, những khả năng mà
bạn chưa có, còn phải chinh phục nữa. Xin bạn nhớ rằng chỉ có cách luôn luôn thấy
ở trước mắt những quy tắc đã trình bày, mới có thể áp dụng nó được một cách tự
nhiên, không khó nhọc, như cái máy, và làm cho những quy tắc đó thành ra bản
tính thứ nhì của bạn. Ngoài ra, không có cách nào khác.

6. Bernard Shaw nói rằng họ không, không đủ, phải thực hành nữa. Đã học thì phải
hành. Ông nói có lý. Muốn học, phải hoạt động chớ không thụ động. Nhờ thực
hành mới tiến được. Vậy muốn thấm nhuần những quy tắc này, hễ có cơ hội, xin
bạn thực hành liền. Nếu không, sẽ mau quên lắm.

Tôi cũng biết đó là một sự khó khăn. Vì chính tôi cũng có khi thấy khó thi hành
những điều tôi đã chỉ cho các bạn. Ví dụ khi bạn bực tức, tự nhiên bạn muốn chỉ
trích, khiển trách chứ không nghĩ tới sự tự đặt mình vào địa vị người. Kiếm một tật
xấu của người dễ hơn là tìm cái hay của họ. Ta tự nhiên muốn nói tới những việc ta
đương lo nghĩ hơn là nói tới những đầu đề làm cho người khác vui lòng. Cho nên
bạn phải nhớ rằng đọc sách này không phải để hiểu biết thêm mà là để luyện cho
có những tập quán mới, để dự bị một lối sống mới. Như vậy cần phải mất công,
kiên nhẫn, chăm chú hàng ngày.

Vậy, xin bạn thường mở những trang này ra. Cuốn này phải là kim chỉ nam của
bạn trong sự giao thiệp với người. Và khi bạn gặp một vấn đề, như sửa lỗi một đứa
nhỏ, làm sao cho bạn trăm năm đồng ý với bạn, hoặc là cho một khách hàng đương
giận mà được hài lòng, thì xin bạn hãy suy nghĩ một chút đã, chống cự với sự xúc
động đầu tiên, đừng để cho nó lôi cuốn vì thường nó có hại. Lúc đó xin bạn nhớ tới
cuốn này, hoặc nếu có thì giờ thì mở nó ra coi, đọc lại những đoạn đã đánh dấu. áp
dụng những quy tắc trong đó và bạn sẽ thấy những kết quả phi thường.

7. Bạn đặt lệ với người nhà hoặc bạn bè rằng hễ bắt gặp bạn làm trái quy tắc nào
đó thì bạn phải chịu phạt một số tiền. Phải làm sao cho sự học tập của bạn thành ra
một trò chơi vui mà mê được.

8. Ông hội trưởng một nhà ngân hàng lớn ở Nữu Ước, sau khi nghe vài bài giảng
của tôi, có tả rõ cách sửa mình của ông như sau này mà chính ông đã kiếm ra được
từ lâu. Nó vô cùng hiệu nghiệm. Ông học ít lắm, nhưng là một trong những nhà tài
chánh lớn nhất ở châu Mỹ; ông thú rằng chỉ nhờ phương pháp của ông mà ông
thành công.

"Từ lâu rồi - ông nói - tôi ghi trên một cuốn lịch những công việc buôn bán mỗi
ngày. Tối thứ bảy, tôi không tiếp ai hết, để tự xét mình. Ăn tối rồi, tôi cấm cung
trong phòng giấy của tôi, mở cuốn sổ tay ra, suy nghĩ về mỗi câu chuyện, mỗi lần
bàn cãi, mỗi cuộc thương nghị, mỗi vụ chạy chọt trong tuần lễ đó. Tôi tự hỏi:
- Lần đó, ta đã lỡ lầm chỗ nào?
- Đã hành động khéo chỗ nào? Có thể khéo hơn được không? Ra làm sao?
- Sự lôi thôi đó cho ta bài học gì?

Có khi tự xét như vậy, tôi thấy đau khổ lắm, có khi tôi lấy làm lạ lùng sao đã lầm
lỡ nặng nề như thế được. Nhưng tôi càng lớn tuổi thì lầm lỡ càng ít đi và có khi
còn muốn tự vỗ vai mình nữa. Chưa có gì giúp tôi nhiều bằng phương pháp tự xét
và tự cải đó.

Nhờ nó mà tôi xét đoán chắc chắn, minh mẫn hơn; những sự quyết định của tôi
thích đáng hơn, và giúp tôi rất nhiều trong sự giao thiệp với mọi người. Tôi xin
nhiệt liệt giới thiệu nó với "hải nội chư quân tử".

Tại sao các bạn không dùng một phương pháp tương tự kiểm điểm lại cách các bạn
áp dụng những quy tắc trong tập này ra sao? Nếu các bạn quyết tâm làm, sẽ có hai
cái lợi:

Thứ nhất: các bạn sẽ say mê học được một môn học có giá trị vô song về phương
diện giáo hóa.

Thứ nhì: các bạn sẽ nhận thấy rằng khả năng của bạn làm đẹp lòng và dẫn dụ
người khác sẽ nẩy nở, rực rỡ như bông đào về tiết xuân vậy.

Tóm lại: Muốn đọc sách được nhiều ích lợi nhất, phải:

I. Có lòng ham muốn học hỏi và thi hành những định lệ chi phối sự giao thiệp giữa
loài người với nhau.

II. Đọc mỗi chương hai lần, rồi mới qua chương sau.

III. Thỉnh thoảng ngưng đọc để tự hỏi nên thi hành mỗi quy tắc ra sao và vào lúc
nào?

IV. Gạch dưới những ý chính.

V. Mỗi tháng coi lại cuốn này một lần.

VI. Hễ có cơ hội thì phải thực hành ngay những quy tắc học được. Dùng cuốn sách
này làm kim chỉ nam để giải quyết những nỗi khó khăn hằng ngày.

VII. Tặng cho bạn thân một số tiền nào đó chẳng hạn, mỗi khi bạn bắt gặp ta làm
trái với những quy tắc đó. Như vậy để làm cho sự học biến thành một trò chơi
hứng thú.

VIII. Mỗi tuần kiểm điểm những tấn tới hoặc những sai lầm của bạn. Bạn hãy xét
mình coi đã bồi bổ được khuyết điểm nào và trong những dịp nào.

Xem thêm: Cuốn sách đáng đọc nhất "với bất kỳ ai"

tags: 8 lời khuyên giúp bạn đọc sách được nhiều lợi ích nhất,làm thế nào hàng ngày,làm thế nào

Cách đọc sách, cách để có nhiều nhất những thứ mà bạn muốn?

CÁCH ĐỌC SÁCH (trích từ 8 lời khuyên giúp bạn đọc sách được nhiều lợi ích nhất)

Để đọc cuốn sách nào được nhiều ích lợi nhất cần có một đức tính cốt yếu, quan trọng hơn cả

những định lệ và quy tắc.

Không có nó thì bài học hay tới mấy cũng không có bổ ích gì, mà nó có thì không cần những

bài đó cũng làm được những việc phi thường.

Bạn hãy tự nhắc luôn luôn rằng: "Hạnh phúc của ta, sự thành công của ta, danh vọng tiền của

của ta phần lớn đều do sự khôn khéo trong khi giao thiệp với người mà có".

Lấy ngay bản PDF của cuốn sách sẽ làm thay đổi cuộc đời bạn (theo những gì bạn muốn) gần như ngay lập tức

tags: Cách đọc sách, cách để có nhiều nhất những thứ mà bạn muốn?,làm thế nào hàng ngày,làm thế nào

Office-tel "mở lối" cho nhà đầu tư

Nhìn thấy tiềm năng thương mại lớn từ sự hội nhập kinh tế, giới đầu tư cho rằng, Office-tel - mô hình văn phòng kiêm nơi ở tiện ích đang trở thành thị hiếu của cả nhà đầu tư lẫn người tiêu dùng.

Cùng với đà khởi sắc của nền kinh tế, thị trường văn phòng TPHCM được đánh giá là có hoạt động tốt liên tục trong 4 năm trở lại đây. Báo cáo mới đây của Savills cũng chỉ ra rằng, tổng nguồn cung văn phòng trong quý I/2016 đạt khoảng 1,6 triệu m2, ổn định so với quý trước và tăng 8% theo năm. Đáng lưu ý, công suất trung bình ở mức cao nhất và đạt 96%, tăng 1 điểm phần trăm theo quý và 4 điểm phần trăm theo năm.

Trong thời gian tới, nhu cầu văn phòng được dự báo sẽ còn tăng mạnh nhờ triển vọng phát triển, công nghiệp và tăng trưởng nguồn vốn FDI, đặc biệt là trong bối cảnh Việt Nam đang mở cửa và hội nhập sâu. Giá thuê văn phòng cũng dự báo sẽ tăng nhanh trong năm 2016 do nguồn cung ngày càng hạn chế và ít nguồn cung mới đi vào hoạt động.

Diva Mỹ Linh vừa quyết định mua thêm Office-tel The Sun Avenue để đầu tư

Theo ông Alex Crane – Tổng Giám Đốc Cushman & Wakefield Việt Nam, cho biết “Trong lĩnh vực bất động sản, Chính phủ Việt Nam đã và đang tạo điều kiện và hỗ trợ các công ty, tập đoàn đa quốc gia trong vấn đề địa điểm, cơ sở sản xuất kinh doanh. Sự phát triển kinh tế thuận lợi này có tác động tích cực đến phân khúc văn phòng cho thuê, đặc biệt tại TPHCM – nơi mà số lượng các tập đoàn sản xuất đa quốc gia và các công ty trong ngành dịch vụ khá đông đảo".

Office-tel The Sun Avenue chiếm 3 tầng khối đế mỗi tháp, có thang máy và sảnh đi riêng.

Nhìn thấy tiềm năng thương mại lớn từ sự hội nhập kinh tế, giới đầu tư cho rằng, Office-tel - mô hình văn phòng kiêm nơi ở tiện ích đang trở thành thị hiếu của cả nhà đầu tư lẫn người tiêu dùng. Đáp ứng cao thị hiếu này là Office-tel The Sun Avenue - ngay bán đảo Thủ Thiêm, mặt tiền Mai Chí Thọ (quận 2). Đặc biệt, chương trình thanh toán linh hoạt từ 1,5% mỗi tháng của dự án này càng giúp khách mua thuận lợi hơn sắp xếp kế hoạch tài chính, tác động tích cực đến quyết định chọn mua của nhà đầu tư lâu dài, doanh nghiệp trẻ,…

Ca sỹ Mỹ Linh, khách mua Office-tel The Sun Avenue chia sẻ: “Tôi tin rằng, làn sóng đầu tư nước ngoài đang đổ về Việt nam đồng nghĩa nhiều chuyên gia nước ngoài cũng sẽ về đây, lúc đấy, nhu cầu thuê ở rất cao. Thường họ đến làm việc sẽ công tác ngắn ngày, họ không có nhu cầu ở những căn hộ quá lớn vì khá là trống trải, vậy nên tôi nghĩ rằng đầu tư Office-tel để phục vụ cho đối tượng này là hoàn toàn hợp lý”.

Office-tel - mô hình văn phòng kiêm nơi ở tiện ích đang trở thành thị hiếu trên thị trường

“Sở dĩ tôi thích Office-tel vì không bị giới hạn thời gian làm việc, có thể giao dịch với khách hàng nước ngoài bất cứ lúc nào. Đây cũng là khoản đầu tư đáng giá với hiệu suất cho thuê Office-tel The Sun Avenue được dự đoán đạt tới 8 – 12%/năm, thậm chí sẽ còn cao hơn khi đô thị Thủ Thiêm cùng những hệ quả kinh tế tích cực hậu TPP đi vào thực tế”, anh Chí Thuận, làm việc tại khu công nghệ cao quận 9 chia sẻ.

Năm 2015 vừa qua cũng chứng kiến các sự kiện nổi bật mà có thể là “liều thuốc giải” cho kỷ nguyên tăng trưởng kinh tế chậm chạp này, ví dụ Hiệp định thương mại xuyên Thái Bình Dương (TPP) giữa 12 quốc gia, cũng như việc thành lập chính thức Cộng đồng Kinh tế Châu Á (AEC) cuối năm 2015.

"Chúng tôi cũng kỳ vọng nền kinh tế sẽ được mở rộng vững chắc giữa các quốc gia mới nổi khu vực Đông Nam Á mà Việt Nam cùng với Philippines đang có triển vọng tăng trưởng mạnh nhất. Không dừng lại ở đó, Việt Nam sẽ là thị trường chính được hưởng lợi của Hiệp định TPP; Chính phủ Việt Nam ước tính rằng TPP có thể thúc đẩy nền kinh tế đạt 33,5 triệu USD trong thập kỷ tới, khoảng một phần năm GDP hiện tại của đất nước", báo cáo của Cushman & Wakefiled cho biết.

Với hơn 500m mặt tiền Mai Chí Thọ, quận 2,The Sun Avenue là khu căn hộ - thương mại - dịch vụ sầm uất bậc nhất khu vực, được kỳ vọng sẽ trở thành trọng điểm thu hút khách thuê để ở và làm văn phòng. Trong đó, Office-tel The Sun Avenue chiếm 3 tầng khối đế mỗi tháp, có thang máy và sảnh đi riêng. Ngoài ra, khách ở khu Office-tel cũng đươc thừa hưởng đầy đủ các tiện ích nội khu cao cấp, gồm trung tâm thương mại thuận tiện để sinh hoạt cũng như giao dịch, phòng gym, hồ bơi… và hệ thống kiểm soát an ninh chuyên nghiệp.

tags: Đầu tư vào Office-tel như Mỹ Linh,làm thế nào hàng ngày,làm thế nào

Giới thiệu chữ ký Thủ tướng, 3 Phó Thủ tướng mới

21/04/2016 13:23 GMT+7

Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản giới thiệu chữ ký của Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc và 3 Phó Thủ tướng: Trương Hòa Bình, Vương Đình Huệ, Trịnh Đình Dũng.

Thủ tướng đề nghị dừng hình sự hóa vụ quán Xin chào

Hà Tĩnh có Chủ tịch 40 tuổi

Trước đó, ngày 7/4, Quốc hội đã thông qua nghị quyết bầu ông Nguyễn Xuân Phúc, ủy viên Bộ Chính trị, giữ chức Thủ tướng.

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc, Phó Thủ tướng Trương Hòa Bình, Vương Đình Huệ, Trịnh Đình Dũng, giới thiệu chữ ký

Văn bản giới thiệu chữ ký của Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc

Ngày 9/4, Chủ tịch nước đã ký quyết định bổ nhiệm ông Trương Hòa Bình, ủy viên Bộ Chính trị, giữ chức Phó Thủ tướng.

Văn bản giới thiệu chữ ký của Phó Thủ tướng Trương Hòa Bình

Cùng ngày, Chủ tịch nước đã ký quyết định về việc bổ nhiệm ông Vương Đình Huệ, ủy viên Bộ Chính trị, Trưởng Ban Kinh tế Trung ương giữ chức Phó Thủ tướng.